生産国：Ethiopia（エチオピア） 地　域：Yirgacheffe（イルガチェフェ ) 農　園：smallholder farmers（小規模農家） 標　高：1,900~2,200m 品　種：Heirloom（エチオピア原生品種） 精製方法：Washed（ｳｫｯｼｭﾄﾞ） 焙煎度： High roast（中浅煎り） 柑橘系の味わいにキリっとしたハーブのような清涼感が加わり、レモンソーダを飲んでいるような味わいです。はちみつのようなとろんとした口当たりで、酸味と甘みのバランスのとれた上品な印象のコーヒーです。 ＜テイスト＞ Lemon、kumquat、Citrus flavor with a crisp, herbal coolness. レモン、キンカン、柑橘系の味わいにキリっとしたハーブのような清涼感 ※ご使用前に豆から挽くことをおすすめします。保存方法にもご注意ください。

生産国：Nicaragua（ニカラグア） 地　域：Dipilto, Nueva Segovia（ヌエバセゴビア県ディピルト ) 農　園：El Suyatal（エル・スヤタル農園） 標　高：1,300-1,600m 品　種：Caturra（カトゥーラ） 精製方法：Fully Washed（フリーウォッシュド） 焙煎度： City roast（中煎り） オレンジのような明るいフレーバー、ローストアーモンドのような香ばしいアロマ。全体にソフトな風味で、アシディティの穏やかな印象も心地よく、甘さの残る後味。マイルドで優しい印象のコーヒーです。 ＜テイスト＞ Orange, roasted almonds, milk chocolate, citric (refreshing acidity), sufeito finish (sweet finish) オレンジ、ローステッドアーモンド、ミルクチョコレート、シトリック(爽やかな酸味）、スフィートフィニッシュ(甘さが残る後味) ※ご使用前に豆から挽くことをおすすめします。保存方法にもご注意ください。

生産国：Brazil（ブラジル） 地　域：Sul de Minas （スル デ ミナス） 農　園：サルト農園 標　高：1,150m 品　種：イエローブルボン 精製方法：ナチュラル 焙煎度： French roast（深煎り） ベリーのフレーバーとココア、ナッツの後味 ＜テイスト＞ Blackberry、Citrus fruit、Nutty/Cocoa ※ご使用前に豆から挽くことをおすすめします。保存方法にもご注意ください。

生産国：コロンビア、コスタリカ、エチオピア 標　高：ー 品　種：カスティージョ、カトゥーラ、原生品種 農　園：ー 精　製：ウォッシュド、イエローハニー、ナチュラル 焙煎度：Fullcity　roast（中深煎り） 　House Blend #1 "KOHAKU" は、ハニーライクな甘さにダークチェリー、シナモンのようなフレーバーで、コクがありながら後味はすっきりとした一日中飲んでいただけるブレンドです。 　"KOHAKU"という名前は、そのまま「琥珀」という意味で美しい琥珀色のブレンド豆を想像させます。「琥珀色は太陽の熱を秘めた地上の宝石であり、当店のブレンド豆も同じように愛情を込めて焙煎しています」と言ってしまえばそれまでですが、"KOHAKU"はあなたを特別な時間へと誘います。毎日のコーヒータイムが特別なひと時になるよう美味しいコーヒーをお届けします。 ＊常時ご注文可能なBlend #1 "KOHAKU"は、 　同じ生産国の豆を使用しますが、シーズンに 　応じて仕入れる農園が異なる場合がござい 　ます。 ※ご使用前に豆から挽くことをおすすめします。 　保存方法にもご注意ください。